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鸿业远图 良苗怀新

深调研、谋实策、促落地


发布时间:

2026-10-23

——全国普法万里行推进委员会食品安全监督委员会赴太原开展企业调研

民以食为天,食以安为先。 为深入贯彻食品安全“四个最严”要求和《中华人民共和国食品安全法》,推动食品安全战略与健康中国建设走深走实,2026年10月21日,全国普法万里行推进委员会食品安全监督委员会(以下简称“普法食安委”)执行主任叶景荣带队赴山西省太原市,开展食品安全“深调研、谋实策、促落地”实地走访调研,普法食安委综合部白春明、外联部杨安参加本次调研。

 

调研组先后走进山西会务富农供应链管理有限公司、太原市鸿新农产品有限公司、阿里科技园、山西天地煤机装备有限公司四家代表性企业,走访覆盖农产品供应链配送、农产品产销流通、科创园区平台、大型工矿制造四大业态。每到一家企业,调研组都认真听取企业发展情况介绍,详细了解企业食品安全主体责任落实、供应链管控、生产经营现状以及发展中的痛点堵点与现实诉求,就食品安全社会共治、产业转型升级、对外开放合作路径与企业负责人面对面交流、点对点研讨。

 

聚焦民生保供 守牢营养餐食品安全防线

山西会务富农供应链管理有限公司是以中央厨房为核心,集食材配送、营养餐、预制菜生产于一体的安全食品供应链企业。该公司是山西省唯一在保税区注册经营的中央厨房企业,依托武宿综合保税区“境内关外”特殊优惠政策,最大限度降低采购成本,努力打造一二三产业融合示范样板工程。

 

调研组了解到,该企业是山西本土“十大民生工程”企业,承担重要民生食材保障、会务食材集采配送任务,拥有成熟的供应链体系,同时也面临市场竞争压力加大、发展瓶颈待破等现实问题。

 

叶景荣主任指出,营养餐供应直接关系少年儿童身体健康,是社会关注度最高、容错空间最小的食品安全领域,链条长、环节多、管控难度大,对全程规范化管理提出更高要求。企业要以“四个最严”为根本遵循,在守牢食品安全底线的基础上积极开辟新赛道、培育新增长点:一要布局安全健康食品专卖店。在现有净菜进社区的基础上,整合优质平台资源,持续丰富放心食品供给;二要升级检测硬件。提高食材检测精度标准,以更严要求护航“舌尖上的安全”;三要吸纳退役军人、军嫂加入食品安全监督员队伍:在强化食安管控的同时助力退役军人就业,实现企业发展与社会责任的双向奔赴。

 

筑牢溯源根基 严把农产品进入市场的食安关口

太原市鸿新农产品有限公司是国家级农业产业化重点龙头企业,也是山西省农业全产业链发展的核心力量之一。

 

董事长杨雪岭介绍,公司自成立以来始终以“守护民族食品安全为己任”,致力于构建“公司+基地+协会+农户+市场”的融合发展平台,自建果蔬农药残留检测室,在太原市率先为食用农产品升级了“身份证”,推行食用农产品合格证与一品一码追溯并行制度,实现来源可查、去向可追、责任可究,打造从基地到餐桌的完整产业链条。

 

叶景荣主任重点关注农产品从田间到餐桌的全链条安全管控。他强调,农产品源头管控是食品安全的第一道关口,把“最先一公里”的质量责任落到实处,才能更好地守住“最后一公里”的餐桌安全。他建议企业:进一步夯实基地源头管理,与种植农户签订质量责任协议;推行村级食品安全监督员制度,优先吸纳退役军人上岗;持续延伸品质管控链条。

 

他表示,普法食安委将以科技赋能助力企业搭建常态化快检筛查体系,共同打造农产品食品安全试点标杆,充分发挥示范引领作用。

 

借力科创平台 畅通绿标食品“走出去”通道

调研组来到阿里科技园,围绕平台资源联动、产品出海通道开展深度交流。双方就食安委绿标食品企业产品依托阿里云供应链体系与跨境直播通道走向海外市场达成初步共识。

 

调研组指出,“绿标”的核心在于质量与标准。产品走向国际市场,既要靠品质立身,也要在标准、认证等方面主动对标国际规则,让出海的绿标食品质量过硬、溯源清晰。

 

调研组表示,要做好顶层谋划与战略定位,联动政府、平台、企业多方力量协同支持,打通绿标食品对外输出的新路径,助力省内优质食品企业开拓国际市场,让三晋优质食品更好走向世界。

 

汇聚科创资源 助力企业纾困解难、稳健发展

在山西天地煤机装备有限公司,调研组认真听取鲍文亮院长关于企业发展情况的介绍,详细收集企业发展诉求。该公司是中国煤炭科工集团旗下大型煤机装备制造企业、国家企业技术中心、主导产品多次荣获工信部制造业单项冠军,是山西省高端装备制造产业链“链主”企业。

 

调研组表示,食品产业的安全水平同样离不开冷链装备、仓储物流、检测设备等基础设施的支撑。希望企业在稳固主业的同时关注食品装备领域的市场空间,以智能制造能力服务食品产业提质增效。

 

叶景荣主任表示,可依托普法食安委的科技与专家资源优势,为企业提供针对性技术支撑,推动前沿科研成果落地转化,赋能企业技术升级,持续提升核心竞争力,助力企业纾困解难、稳健发展。

 

深化成果转化 凝聚食品安全社会共治合力

下一步,普法食安委将持续深化企业走访对接,把调研成果转化为务实举措,稳步推进监督队伍培训、快检体系建设等各项工作,严守食品安全底线,加快构建源头严防、过程严管、风险严控、社会共治的食品安全治理格局。

 

普法食安委将深入落实“践行责任、拥抱世界”发展理念,以食品安全高标准护航食品产业高质量发展,守护人民群众“舌尖上的安全”,为健康中国建设贡献普法食安委的智慧与力量。

 

(全国普法万里行推进委员会食品安全监督委员会宣传部)

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